la nostra raffinata cucina

diretta e curata dallo chef Paolo Rutigliano, si ispira a piatti della tradizione Romagnola,
proponendoli in una chiave contemporanea, combinando i sapori e giocando sui contrasti.
Potrete scegliere ogni giorno se gustare un menù di Pesce, di Carne, oppure Vegetariano.
Buffet di verdure a pranzo e cena.
Piatti personalizzati per i più piccoli.
Prima colazione servita a buffet.

• prodotti freschi e genuini
• pesce del nostro mare
• carni di qualità
• salumi e formaggi del nostro entroterra
• piacevoli serate a tema “La Nostra Romagna”
• particolare attenzione ai nostri ospiti più piccoli

E se il buongiorno si vede dal mattino! Crostate e ciambelle fatte in casa, tanti tipi di croissant, biscotti,
marmellate di tanti tipi, yogurt, miele e un reparto dedicato al salato, per una sferzata di energia.